5 chaves para uma alimentação saudável

Comida estragada a gente conhece de longe, né? O mau cheiro, o aspecto... Será mesmo?

Infelizmente a resposta é não. Muitos microrganismos realmente são fáceis de perceber, exatamente porque provocam danos visíveis nos alimentos. Mas outros são mais discretos, e não alteram nem o cheiro, nem o gosto e nem a aparência dos alimentos - pelo menos num primeiro momento. Mas eles também causam diversas doenças e complicações de saúde.

Para orientar as pessoas sobre uma alimentação segura, a World Health Organization criou um vídeo super didático, que demonstra as Cinco Chaves para uma alimentação mais segura da OMS e incentiva sua prática em casa. Assista e previna-se!