Rótulos dos produtos deverão informar composição química em português
Os rótulos das embalagens de produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes, comercializados no Brasil, deverão estar com as...
A origem de 10 alimentos que hoje são globalizados
Muitas frutas, verduras e grãos estão disponíveis no mundo todo nos dias de hoje. Mas nem sempre foi assim. Cada vegetal tem sua origem...
Anvisa já autorizou importação de doses e insumos para Coronavac
O secretário da Saúde de São Paulo afirmou que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) já autorizou a importação de 6 milhões...
Setembro não teve parada de frigoríficos por causa de Covid-19
Em setembro não foi registrada nenhuma paralisação de atividades de abatedouros frigoríficos sob Serviço de Inspeção Federal (SIF) por...
Na pandemia, consumo de ultraprocessados quase dobra em faixa etária com maior risco
Pesquisa do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) em parceria com o Datafolha revela que o consumo de alimentos...
Entenda o que é Guia da Alimentação para a População Brasileira e saiba por que ele vem sendo ameaça
Publicado em 2014, o Guia Alimentar para a População Brasileira traz uma série de orientações para ajudar os brasileiros a planejar...
Cresce o mercado ilegal de destilados durante a pandemia
O mercado ilegal de bebidas alcoólicas destiladas deve crescer 10,1% até o fim de 2020, em comparação com 2019. Isso representa 130,7...
Tem restaurante? Veja os erros e acertos ao projetar uma cozinha profissional
Muita gente usou a quarentena para botar os dotes culinários em prática dentro de casa. Tem também quem use a cozinha como local de...
Mapa e CPQD querem acelerar conectividade e digital no agro
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e o Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Telecomunicações (CPQD)...
Você sabe o que é comida de verdade?
A resposta para essa pergunta é bem mais simples do que você imagina. Estamos falando dos alimentos in natura ou minimamente processados....
