Você sabe o que é caviar, de onde vem e por que é tão caro?
Que caviar é uma comida requintada todos devem saber, mas o porquê de todo esse requinte, poucos sabem. Nem mesmo Zeca Pagodinho, no alto...
O que são coliformes fecais e quais os riscos à saúde?
Os organismos indicadores são os que proporcionam uma visão da história de uma amostra ou permitem associações potenciais com outros...
Participe do 2º workshop sobre regulação de suplementos alimentares
A Anvisa, a Farmacopeia dos Estados Unidos (U.S. Pharmacopeia – USP) e o Sindicato da Indústria de Produtos Farmacêuticos no Estado de...
#Revisão da legislação: Resolução Nº 24/2010 - Promoção de alimentos com excesso de nutrientes
A RDC dispõe sobre a oferta, propaganda, publicidade, informação e outras práticas correlatas cujo objetivo seja a divulgação e a...
McDonald's admite erro e anuncia volta do McPicanha com novo nome
Depois de anunciar que retiraria o Novo McPicanha do cardápio, o McDonald's anunciou em post em uma rede social que o sanduíche voltará...
Mapa anuncia XVIII Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) lançou, de forma virtual, a XVIII Campanha Anual de Promoção do Produto...
#boato: Sangue de boi é colocado no café a vácuo do Brasil
A história de que, para deixar o café embalado a vácuo mais barato, produtores de café estão colocando sangue de boi no produto na hora...
Serviços de bordo em voos nacionais estão liberados a partir deste domingo
Serviço de bordo também é serviço de alimentação, e deve seguir as mesmas regras que se aplicam a outras empresas que produzem e...
Curso gratuito vai ensinar produtores rurais a fabricar queijo
Estão abertas as inscrições para o curso gratuito Produção de Queijos Básicos, oferecido pela Emater-DF a produtores rurais e moradores...
Curso de extensão “Rotulagem de Alimentos”
A rotulagem é a primeira impressão que o consumidor tem sobre o produto. Por meio dela, o produtor consegue se comunicar com o...
