Estresse favorece problemas respiratórios e entéricos em leitões na creche
A creche é uma fase de altos desafios na vida dos leitões em termos de adequação do ambiente, comportamento e nutrição. Essas mudanças...
IMA apresenta resultados da defesa agropecuária em 2020
Contribuindo para a segurança alimentar da população do estado por meio da inspeção permanente nas agroindústrias e da fiscalização do...
Caso Backer: vítimas completam um ano na luta pela saúde e por reparação
Completa um ano o episódio de contaminação de cervejas da Backer por dietilenoglicol na linha de produção da fábrica, no Bairro Olhos...
Coma alimentos que trazem sorte na virada do ano
Na noite 31 de dezembro, famílias e amigos se reúnem para brindar o Ano-Novo. Na maioria das casas, os pratos se assemelham: carne de...
O que são doenças transmitidas por alimentos?
Doença transmitida por alimento é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou...
Serras da Ibitipoca é identificada como a 8ª região produtora de Queijo Minas Artesanal
Produtores de queijo de 15 municípios mineiros serão beneficiados com a publicação da Portaria 2.016/2020, que identifica a região das...
Alimentação: cuidado com os pets no natal
Natal é o momento de saborear diferentes e deliciosas comidas. É tanta tentação que os nossos companheiros de quatro patas também ficam...
Séries Pratic #3: Três Regras de Ouro em Higiene e Manipulação de Alimentos
O trabalho do controle de qualidade em indústrias e serviços de alimentação envolve muitos detalhes. O profissional deve se preocupar com...
Metade dos brasileiros revela que reduziu o consumo de carne em 2020
O brasileiro diminuiu o consumo de carne em cada refeição nos últimos 12 meses. Os dados são de uma pesquisa desenvolvida pelo The Good...
Lista de compras do Natal
O final do ano costuma se uma época bem tumultuada. Além de todos os projetos que queremos finalizar antes das férias ou apenas da virada...
